Wartości odżywcze szparagów

Wartości odżywcze w 100 g szparagów. 15-30 kcal 1,1-3,7 g węglowodanów 3,4 g białka 1,5 g błonnika 93,7 g wody 240-300 mg potasu 52-85 mg fosforu 22-26 mg wapnia 0,9 mg żelaza 10-18 mg magnezu 0,3 mg cynku 500 μg wit. A 0,1 mg wit. B1 0,08 μg wit. B2 0,04 mg wit. B6 20-26 mg wit. C 1,8-25 mg wit. E 0,8 mg wit. PP 30 μg kwasu foliowego  
Wartości odżywcze szparagów